Istituto BIAZZI (CASTELVERTRO (PC)
11 Giugno 2015
PROGRAMMA
14.15 introduzione e saluto
Nicola Pisaroni
14.30 Saluto autorità
Moderatore
Renato Dapero
15.00 L’alimentazione nella persona
anziana e nell’anziano disfagico
15.30 La valutazione del rischio di
malnutrizione ed il monitoraggio dell’intake nutrizionale
16.00 Il nuovo regolamento Ce 1169
16.30 Show cooking disfagici:
provare per credere!
Roberto Sabatini
